第二堂社課「雪融提拉米蘇捲」

 2025/10/14 ~ 2025/10/14
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代碼

ACT20251016002

主辦單位

社長/菓蒔甜點研究社

地點

中餐教室

一般/系列點數

新制:2點/舊制:2點

新制

人文美學能力(AA)(2)

舊制

創意與審美能力(ba)(2)

活動內容

17:00 - 18:20 幹部準備食材、器具,確認烤箱、擠花袋等設備 &  場地布置 18:30 - 18:50 活動開場 &  說明介紹

18:50 - 19:00 教學時間 布蕾示範

19:00 - 19:30 布蕾實作  &蛋黃糊示範實作

19:30 - 20:00 蛋糕糊示範、實作

20:00 - 20:30 奶油示範、實作

20:30 - 20:50 蛋糕捲示範

20:50 - 21:00 蛋糕捲實作

21:00 - 21:30 組裝示範實作、大合照、整理收拾

注意事項

社員不得靠近烤箱區,以免燙傷

聯絡人資訊

社長
姓名:殷于庭
電話:0909759799